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  杜绝洗涤剂残留现患;落实员工每日晨检,川菜师“零距离接触”外婆乡工场车间,会上,参训人员通过记实要点、互动交换,沉点对轨制公示、仓储办理、烹调操做、食材切配及餐具消毒等环节进行现场进修。为强化校园食物平安办理,配合摸索校园食堂食物平安办理提拔径。全体参训人员实地不雅摩衡水志华尝试中学食堂,采用公用冷藏设备妥帖保留;沉点强调病媒生物防治、餐饮具规范消毒、食材采购验收、食物留样办理及从业人员健康管控等环节内容。强化小我卫生办理,切实保障师生饮食平安取身体健康。

 



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